過去行業發展的十多年,對于養豬企業來說,獲得高速發展除了依靠市場周期性紅利外,還有就是規?;l展的趨勢紅利。市場周期性紅利讓行業不斷規?;?,規?;厔菁t利讓企業逐漸頭部化。特別是非洲豬瘟后時代,企業頭部化紅利短時間得以兌現,進而造就了今天的養豬行業新格局。然而,根據市場周期性規律的趨勢,每個行業都會一直存在新的紅利和增長。在現有養豬行業格局形勢下,企業頭部化紅利發展節奏逐漸變慢。不過,隨著行業頭部化紅利的逐漸式微,行業必然會出現新的增長模式和紅利。

任何產業或者行業都會呈現一種發展規律,都會從最初的分散、落后階段,通過技術創新逐步發展到集中、技術主導階段,也就是行業頭部化階段。但是,隨著行業頭部化格局的確定,也意味著頭部化紅利的式微,也預示著新機會即將到來,新增長空間即將出現,這個就是區域化發展模式的紅利。中國養豬行業結構和格局一直呈現多元化的特點,在行業大格局初定的情況下,區域化頭部養豬企業的格局的優勢逐漸展現,也意味著區域化養豬頭部企業迎來新機會。

為此,2022年7月28-29日,由湖南省生豬行業協會、湖北省養豬行業協會指導,愛豬網主辦,齊魯動物保健品有限公司承辦的2022兩湖養豬產業區域化發展模式創新論壇暨中國豬業企業家(湘鄂)思想研討峰會在湖南長沙召開。會議特邀行業專家、區域化頭部養豬企業的董事長、總裁、總經理等高管共同研討,旨在通過新思想的碰撞、新模式的探討和新合作的交流,研討區域化發展模式的新理念、新范式,尋求區域化發展模式切實的可行方案,以及拓展區域化養豬企業的合作價值,最終希望兩湖論壇助力區域化養豬企業抓住區域化發展模式的新機會和紅利。


2022兩湖養豬產業區域化發展模式創新論壇28日下午舉行,論壇特邀湖南省生豬產業協會輪值會長、湖南鑫廣安農牧股份有限公司董事長劉滿秋先生主持。特邀湖南省農業農村廳畜牧獸醫處處長武深樹先生,齊魯動物保健品有限公司董事長吳連勇先生,愛豬網CEO兼主編戰偉作為論壇嘉賓致辭。

對于育種,從全國的聯合育種到區域化聯合育種,聯合育種理念一直廣被行業關注。在2022兩湖養豬產業區域化發展模式創新論壇上,國家生豬產業技術體系首席科學家陳瑤生教授在《區域化聯合育種體系實踐分析》的主題報告指出,未來育種需要加快做大做強的步伐,加快育種模式轉變,而大型的養豬企業需要更加關注全產業鏈的效益帶來的育種價值。

在分享中,陳瑤生教授強調,育種不再僅僅局限于核心群,而是需要源自核心群,立足于消費終端,整合全繁育體系的大數據支撐,并且育種也不再僅僅局限育種場,也會延伸至擴繁商品群,需要全產業鏈全局利益最大化。未來通過公豬站傳遞遺傳進展的需求也會大幅度增加,將會高度依賴于種公豬高強度選育與垂直快速傳遞。

在區域化模式創新上,湖北養豬產業不管在理念上,還是在具體模式實施上都走在行業前列。湖北養豬行業協會名譽會長、武漢市江夏區金龍畜禽有限責任公司董事長雷賢忠先生在2022兩湖養豬產業區域化發展模式創新論壇上的《區域化頭部養殖企業發展模式創新》的主題報告中指出,近幾年大型養豬企業采取“大躍進”式擴張、全產業鏈延伸的發展模式,導致目前大部分養豬企業發展舉步維艱,通俗的講,就是靠運氣賺來的錢憑實力都虧掉了。

雷賢忠先生分析到,生豬產業已進入相對成熟、穩定的發展期,具備產業之間相互合作、相互賦能、融合發展的優勢條件,現階段區域性產業融合發展模式將會造就最高效能、最高質量、最佳效益的產業發展趨勢,順應區域化產業聯合的趨勢才有利于促進生豬行業健康有序發展。

過去行業發展的十多年,對于養豬企業來說,獲得高速發展除了依靠市場周期性紅利外,還有就是規?;l展的趨勢紅利。市場周期性紅利讓行業不斷規?;?,規?;厔菁t利讓企業逐漸頭部化。特別是非洲豬瘟后時代,企業頭部化紅利短時間得以兌現,進而造就了今天的養豬行業新格局。

對于頭部化企業需要打造的養豬的系統,而且從科學的角度分析,其系統需要建立在底層邏輯之上。湖南省生豬產業協會會長、湖南新五豐股份有限公司總經理劉艷書先生在2022兩湖養豬產業區域化發展模式創新論壇上的《集團化養豬企業的生存法則和發展邏輯》的主題報告中指出,從系統的角度分析,對于集團化養豬企業來說,集團化養豬企業需要做好系統性風險的防控,面對系統性風險的不確定性,養豬企業應該練好內功并進行創新突破,強基提能。

面對三大風險如何構建集團化企業的生存法則?劉艷書先生分析到,首先要強團隊之基,然后是強技術之基,還有就是強管理之基和強市場之基。同時,集團化養豬企業要形成創新突破。劉艷書先生指出,創新突破包括機制創新、技術創新以及工藝創新三個方面。

在區域化戰略布局、模式踐行以及樓房養豬等方面,湖南龍華農牧發展有限公司廣受行業關注,特別在一個縣域內,龍華農牧打造了可年出欄190萬頭的生豬產業規模的支撐體系。湖南龍華農牧發展有限公司總經理龍偉華先生在《區域化頭部養豬企業樓房養豬實踐分享》的主題報告中分析到,對于龍華農牧來說,通過工業化思維進行樓房養豬項目管理和探索,不斷加大科技投入和先進科技的應用,需更加專業的人才和跨界人才進行樓房養豬項目的研究,挖掘生產潛力。龍偉華先生指出,龍華農牧致力于通過種養結合模式,以養豬企業為龍頭,實現國家農業大循環,減少碳排放,減少化肥使用,希望能利國利民利企業,最終實現碳中和的戰略目標。

佳和農牧股份有限公司副總經理唐凡先生在《佳和農牧生豬育種支撐體系打造與體會》的主題報告指出,通過白羽雞的啟示,效率優先的瘦肉型豬育種依舊需要高度專業化分工,并且是全球化競爭。唐凡先生強調,種豬育種企業一定要在育種效率上持續領先才會有競爭力。同時,陳瑤生教授在報告中也提到,只有育種企業愿意把自己做的好的真正拿出來分享,不怕別人學習的時候,育種才會更進一步,區域性高度集中的核心育種場和繁育體系全覆蓋公豬站是育種改良的基石,才能提升育種效率。

愛豬網CEO戰偉先生在《區域化頭部企業區域新能力底層邏輯分析》的主題報告分析到,在養豬過程中,利潤等于出欄量乘以當前的生豬價格減去飼養的完全成本。而生豬出欄由每一家企業的規模戰略所決定,屬于企業的資本能力,成本由企業的成本戰略所決定,屬于企業的技術能力,生豬價格則由市場變量所決定。企業所能完全掌握的是規模與養殖成本,只有成本低于市場價格,養殖企業才能保證在任何時候都不虧本。

中國豬業企業家(湘鄂)思想研討峰會29日上午舉行,思想峰會特邀湖北省養豬產業協會輪值秘書長、農業部種豬質檢中心副主任劉望宏秘書長主持。湖南省生豬行業協會秘書長、湖南省畜牧獸醫研究所總畜牧師彭英林秘書長應邀出席。

峰會由湖南鑫廣安農牧股份有限公司總裁雷亮作《企業核心競爭力的打造》了引導報告。

湖南鑫廣安農牧股份有限公司多年來一直致力于區域化生產能力的提升和突破,鑫廣安總裁雷亮先生在《企業核心競爭力的打造》的引導報告中指出,鑫廣安核心發展模式以縣域為戰略布局單元,打造標準化可復制的縣域事業單元,一個縣城一個分公司,以縣城分公司為主體,在單縣內深耕細作。并且堅持適度規模的發展戰略,也就是單縣內打造30-100萬頭出欄的生豬產業園,種豬仔豬育肥豬1:1:1匹配的發展模式。

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